Zutaten
- 250 g Macaroni
- 250 g Fleischsalat
- 2 EL Mayonnaise
- 1 Dose Erbsen
- eine Handvoll saure Gurken
- Schnittlauch
Zubereitung
- Zuerst die Nudeln kochen und abkühlen lassen.
- Die abgekühlten Nudeln mit dem Fleischsalat, den Gurken, den Erbsen, der Mayonnaise und dem Schnittlauch vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf mehr Mayonnaise hinzufügen, um die Cremigkeit zu erhöhen.
Anmerkungen
- Dieses Gericht lässt sich ganz einfach auch vegan zubereiten. Einfach den Fleischsalat und die Mayonnaise durch vegane Alternativen ersetzen.
- Für eine leichte Variante kann anstelle von Mayonnaise auch Miracle Whip verwendet werden.